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第103章 电饭锅焗鸡(1 / 1)



《星际美食达人[直播]》转载请注明来源:晨曦小说(www.chenxixsw.com)

一路上, 两人都没话,到了茶园后,林杏跳下车, 发现这里头跟当初来看的时候截然不同,被理得很好, 茶树长得也好。

林杏掐了一片茶叶, 随便在身上擦了擦就放进嘴巴里嚼了嚼。

中平星域崇尚喝茶, 不过茶的品种就没有华国那么丰富, 更关键的是价格还贵。

林杏倒是想到很多茶叶做的菜, 但一看到那价格就心疼。

所以茶叶蛋真算下来,价格真不便宜, 当初有网友在网上发什么贵族食品,茶叶蛋上榜, 也是有这个原因。

林杏虽然不知道自家这一片茶园是什么品种的茶树,更适合用什么处理方式, 等制茶的时候就晓得了。

“能摘了吗?”跟在后面的周时突然出声。

林杏吓了一跳, 转头看他:“你没走?这两天就能摘。”

她明天的直播结束, 就可以来摘茶叶,唔, 或许还可以直播或是做个视频备用。

“可以叫袁年帮忙,反正他闲着也是闲着。”周时还是有点担心怕袁年在林杏面前乱话。

林杏没好或不好,她又走了一会, 就看到一颗茶树下有两颗腐烂的菌子,瞬时心疼得不行。

茶树下长的这个菌子, 色白,非常的鲜美,煮汤或是清炒或是煮面, 鲜得能让人舌头吞下去。

她转了一圈,倒是又发现了不少坏掉的菌子,不由捂住了胸口,飞走的美味!

周时见她这样不由皱眉,上前揽住林杏的肩膀,“怎么了?我送你去医院。”

林杏转头,哀怨地看了周时一眼:“我没事,就是心疼。”

周时注意到林杏视线的落脚处,略带疑惑:“你是想要这个蘑菇?”

“嗯,好吃!”林杏点头。

“我记下,下回再碰上,就摘下来。”

林杏摇头:“估计要等明年了。”实话,现在还能见到这个菌子,她挺惊讶,毕竟它们一般在夏天比较多见。

虽然没能摘到菌子,不过林杏在茶园里薅了一大把的雷公根,这东西拿来煮白扁豆瘦肉汤很不错。

此外,还有马齿苋,这东西可以凉拌,当然味道没有春夏那么好,但最近吃的可能比较上火,晚上可以换换口味。

周时眨了下眼,感觉在林杏的眼里,好像没有不能吃的东西。

晚饭是林杏下厨,林妈下手,做了雷公根瘦肉汤、山药炒木耳、鱼香茄子、咸蛋黄茄子、清炒丝瓜,以及林妈做的西红柿炒蛋、蒜苗炒肉片。

这个鱼香茄子和咸蛋黄茄子都是第一做,味道非常奇特,非常的下饭。

特别是鱼香茄子,油汪汪的,滚烫滚烫的,酸、甜、咸、微辣等味道交融,厚重悠长,回味无穷。

舀上一勺拌饭,林杏可以吃两碗。

全桌就这道鱼香茄子的味道最特别,也是最受欢迎的,砂锅底的酱汁都被刮了拌饭。

“这个太好吃了。”林爸就喜欢重口味的菜,他觉得这是林杏专门为他做的菜。

一旁的林妈点头,这道菜是真的下饭。

许宁都摸着肚子,她第一次吃饭吃两碗饭。

照这么下去,她丝毫不怀疑自己离开春元星的时候会胖成一颗球。

“杏子,明天这道菜再做一次吧,今天都没吃过瘾。”林爸期待地。

“我可以学。”林妈做过糖醋排骨,但她觉得这道茄子不是那么简单的。

周时开口:“换成另一个品种的茄子应当更好吃。”

林爸眼睛一亮:“得对,我就弄几个茄子的种子来种一批,到时候就能天天吃这道菜了。”

林杏听了有些哭笑不得:“爸,天天吃还不腻啊!茄子又不只这一种做法,下回我给你做另一种口味的。”

凉拌茄子、茄盒、糖醋茄子、茄干炖肉等等,可以一周都不重样。

“好。”林爸乐呵呵的。

林杏给自己盛了一碗汤,起了摘茶叶、制茶的事情。

林爸听女儿要试着制茶,不但没有质疑,还要帮着找工具,找会竹匾的农场主帮忙。

林爸现在春元星等几个农业星的农场主群里出名了,找到人帮忙并不难。

等林杏把豆腐泡到臭卤里,不由就想到了包浆豆腐。

这豆腐烤一烤,撒上辣椒面,咬一口,里头的豆浆几乎爆出来,又滑又嫩,超级好吃。

想到就做,林杏开始泡豆子,这可不是马上做马上就能吃到,得耐心等待才行。

豆腐能做的东西太多了,包浆豆腐没能那么快吃到,但是麻婆豆腐、砂锅豆腐啥的都不难。

林杏唰唰两下把之后两天的菜单都给定好了,就吃豆腐宴。

隔天,林杏起来,先炸油条、油饼,豆花、豆浆都做好了,想要吃什么,拿了碗自己装。

有人喜欢吃油条配豆浆,林杏则喜欢油条蘸酱油吃,如果有一碗面线糊,泡着吃那就更美味了。

不过不用林杏,其他人自发地掌握了油条泡豆浆的吃法。

许宁都喝了两碗的豆花,每一碗里都加一大勺白糖,甜滋滋的,还没彻底融化的白糖在牙齿间被咬得吱吱响。

“我觉得我要胖了。”许宁都摸着肚子,拿出镜子开始照,感觉双下巴都快出来了。

“不会,如果你觉得胖了,要不出去跑步?农场的路别看弯弯绕绕的,你每天跑上一两个时,绝对瘦。”

“跑步?你还是杀了我吧,我今找我三哥拿药吃。”许宁都有个哥哥在医院,可以开方拿减肥药吃。

中平星域的减肥药控制得比较严格,严禁乱吃。

林杏一听,知道许宁都自己有主意,没再多。

吃完早饭,她开始忙着把下午直播的东西先备好,免得到时手忙脚乱。

“杏子,许宁都在你那?”苏书安看到林杏最新一期直播的回放,虽然许宁都的脸被面具盖住了,但她依然一眼就认出来了。

林杏刚把第一遍臭豆腐炸完,收到苏书安的消息,她也没否认:“嗯,她过来农场玩。”

另一端的苏书安不由皱眉,有些焦躁地在屋里走来走去,“许宁都话很少顾忌别人的感受,你没受委屈吧?”

“还好吧,许宁都话直,但的都是实话。”林杏感觉苏书安对许宁都很排斥。

“你当初分手……”苏书安话了一半又停了,“对不起,杏子,提起你的伤心事了。”

林杏放下漏勺,回复道:“没啥好伤心的,你我当初分手怎么了?有内幕?”

不然为啥许宁都觉得自己是渣女?

“哦,没有,就是担心许宁都提起这事,你不舒服。”

林杏歪了下头,她不舒服?她不知道如果自己记得那些事的话会不会,反正苏书安现在话吞吞吐吐的,挺叫人郁闷的。

“没有,吃饱了撑着提那些事。”林杏也不想提,她都忘了好吧。

苏书安没听出林杏话里的意思,她又问:“你还有跟周时联系吗?我这边听了点事,你要是不想知道,我就不了。”

“什么事?你吧。”林杏想,周时就在这边,她问了正好可以跟周时求证。

“那…那我了你别难过。就是我听,周时在首都星那应该有喜欢的人了,他亲手做了一样首饰送给了那个女生。”

“哦。”林杏回了个字,心想,这是真的?若是真的,他还来自己跟前凑?

“是我不对,不该的。”苏书安那边马上道歉。

“没什么事。”林杏是真的不在意。

“杏子,你这的不要在意,不过就是一对紫霞木做的锦鲤,没什么特别的,不定没什么关系,就是别人误会了。”

苏书安那边看似急着安抚,但着着却是往反方向的。

若是林杏有之前的记忆,还在为分手而伤心,看到这些话情绪肯定会有巨大起伏的。

而现在,林杏看着这段话神色有些特别。

紫霞木、锦鲤、首都星?这几个词语串联起来,怎么有点眼熟?

林杏想着,自己在首都星的迎秋节的时候,在手工展上好像真的买到了一对紫霞木做的锦鲤。

她把那对锦鲤做成了手链,不过因为要下厨,不是很方便,她现在都没戴,放首饰盒里睡觉。

苏书安跟自己这些,是不知道周时在农场这里吧。

林杏不由想到许宁都对苏书安的态度,所以不是没有缘由的?

那为什么以前自己看不清?林杏还真回忆不起来自己跟苏书安相处的那些细节。

现在看来,她不记得那些事儿也是有好处的,起码心里不难受。

对于回来后的林杏而言,过去的朋友都是过眼云烟,什么都要重新经营。

所以就算她和苏书安就次断了联系,也丝毫不可惜。

不过刚才苏书安的这个事儿怎么就跟周时扯上关系了?

她记得摆摊的是一个染着彩虹色头发的年轻人,好像过,这对锦鲤是谁的作品来着?

林杏敲着脑袋,怎么都没想起来。

要忙的事情太多,那些不重要的琐碎的事儿都被丢到角落里,翻都翻不出来。

不过如果那对锦鲤是出自大神的作品的话,应该是有标记点,她找人看看应当就晓得了。

眼看着直播的时间差不多了,林杏提前开启了直播间,把瓣食的鸡柳和骨肉相连再次介绍了一遍,然后准备介绍其他的吃法。

比如鸡柳的肉取下来,剪成块,和玉米粒拿来炒饭或是炒面,边是另一种风味了。

不过今天直播的重点还是在于一人食和臭豆腐。

因着臭豆腐的味道重,所以林杏准备放到最后面。

现在就先来介绍一人食一些简单的菜色的做法。

简单点的,就是拿半成品做,比如鸡柳、骨肉相连、鸡排等调味好的半成品。

复杂点的,就是需要调味了,而调味,往往决定着一道菜的成败。

林杏举了不少的例子,比如西红柿盖浇饭、香菇瘦肉盖浇饭之类的。

而重点,在于林杏准备教大家做的电饭锅焗鸡,只要有锅,调味没错,味道都不会太差。

为此,她特地放慢步伐,让网友们有时间去采购原材,跟着她一起操作。

【我以为鸡柳就是炸了吃,原来还能拿来炒菜、炒饭,果然没有想不到只有做不到。】

【原来西红柿炒鸡蛋这么简单吗?去皮比我以为的更简单。】

【感觉我以后可以做西红柿炒蛋盖浇饭,或是西红柿炒蛋焖面了。】

【前面的,自信点,你还会焗鸡。】

【我购买了跟主播一样的原材料,已经处理好放入锅里,祈祷成功啊!】

【我的也放入锅里了,这回一定要让我爸妈刮目相看。】

【杏子姐太善良了,手把手教我们做大菜,好感动……】

【你们也太夸张了吧,不过是做一道肉菜就激动成这样。】

【我们乐意,你管得着吗?起码主播教的我们都能做成功,看看其他主播,粉丝能学会多少?】

【这不仅仅是一道肉菜,这代表着,我家吃鸡不会只有清炖一个做法了。】

林杏看着弹幕,看着网友们合伙怼人,不由笑了。

“这一道焗鸡简单,好做,如果人多的话,可以在底下铺白菜、金针菇、豆干一类,吸收了酱汁,比肉还好吃。”

【哈哈,我还没下锅,赶紧洗点白菜和金针菇丢下去。】

【杏子姐,能放土豆吗?】

【我想吃莲藕,能放吗?】

网友们纷纷提问。

“放入锅底的菜,建议不要太多,以不会煮烂、不容易粘锅的为主。”

“像是土豆、芋头之类的,新手没操作好,很容易翻车,一锅菜都废了。”

在等待焗鸡的过程中,林杏又做了玉米炒甜豌豆、手撕包菜等。

一只鸡被装在盘子里,颜色酱红,泛着油光,香味扑鼻,叫人食指大动。

【你们快尝尝,鸡肉好嫩啊!我开始期待我做的了。】

【好吃得恬起了手指头。】

【这一道焗鸡怎么能算是一人食,这是大菜啊,拿来待客绰绰有余了。】

【我的焗鸡也做好了,就是颜色没那么亮,但一样好吃。】

【我的也好了……】

……

网友们在弹幕上分享着自己的跟做的成果,惹得其他人蠢蠢欲动,也忙在网上下单。

【咦,杏子姐,竟然有生鲜店卖套餐。】

林杏没听懂,不过她网上一看,发现不少生鲜店,被置顶的商品中有一些名称很显眼。

比如“咸鱼美食直播间之焗鸡原材料”、“酸杏子电饭煲焗鸡”、“电饭锅焗鸡材料包”之类的。

林杏不由挑眉,这些商家的反应速度够快啊,这就弄上了。

而且看价格,并没有贵上特别多,省了顾客挑选的功夫。

这不,在林杏查看的时候,已经卖出去好几单了。

今天的电饭煲焗鸡是没上热搜,但讨论度不低,在UU组、广场里,特别是美食分类,一下子就被这几个字给刷屏了。

热爱美食、喜欢分享美食的人,永远都不会少。

而根据林杏教的,总有人举一反三,拿电饭锅来焗其他的菜,有成功的也有翻车的,但无疑激起了不少人的冒险心理。

到后面,林杏做臭豆腐的时候,依然有很多人喜欢,不过大部分人的注意力还在焗鸡身上没收回来。

好吃的又好做的肉菜,想学起来呀!



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