第89章 美酒配佳肴（1 / 1）

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上午，煮茶叶水，浸泡红瓜子。

五个时之后（最少也要两个时），把红瓜子用清水洗干净，装入簸箕里，晾干水分。

在这个等待的时间里，炒制葵花籽，就跟炒花生一样，用沙子翻炒。

买的时候，葵瓜子都是尽量挑选的是大颗的，一共买了五十斤的生瓜子。

“哥，今天先炒十斤，其余的放着，过年后一家人来了，再炒来待客。”江筱禾跟哥哥商量。

“行，这事你了算！”江一行唯妹是从，压根就没有半点反对的意思。

下午，就开炒红瓜子，也炒了十斤。

明天，就是大年三十了。

这一天，江筱禾起了个大早，带着哥哥一起做了酥角、蛋散、煎堆、萝卜糖、蛋卷。

每一样都做得不多，一个上午，就全都做好了。

主要是，尽量让哥哥，还有自己，好好体会一下过年的热闹气氛。

虽然，家人不在身边，也要过得热热闹闹，开开心心的。

这些年货，大部分都放入了坛子里，密封了起来。

余下的部分，则用好几个坛子，分别装了起来。没有密封，只用盖子盖住，方便兄妹二人随时取用。

午饭，二人随便用了一点。

反正，刚才做的年货，也吃了不少，肚子其实并不饿。

美美的睡了一个午觉，下午的时候，兄妹二人齐心合力，做了一顿美味的年夜饭。

辣子鸡丁，红烧豆腐，腊肉辣椒炒冬笋，油炸花生米，油焖干豆角。

六个菜，分量都不多，两个人吃刚好。

不用剩菜，也不会吃撑。

另外，江筱禾还准备了一坛子两斤装的葡萄酒，一坛一斤装的米酒。

这是江筱禾用随身空间种植的葡萄，自己鼓捣出来的。

在前进生产队那些年，她可干了不少的实事。

米酒，是在村里买的。

前进生产队，山好水好，还有不少能工巧匠。

其中有一户人家，是酿酒世家，如今的当家人，还继承了祖传的酿酒艺。这人酿的酒，堪称美味佳酿，相信他去参加全国的酿酒比赛，应该可以排前三十名。

这，已经很了不起了。

要知道，我国幅员辽阔，从南到北，能工巧匠多了去了。

排行前一百，都是顶了不起的人物！

在未来的日子里，江筱禾就联合这个酿酒世家的人，把这酒打造成了世界知名的品牌。

酒坛子一打开，顿时酒香四溢，让人忍不住流口水。

江一行眼睛发亮，激动的给自己倒了一杯，迫不及待的，品尝了一口。

顿时，就笑眯了眼睛，赞不绝口：“美味！太美味了！这酒，是我喝过的，最好喝的酒！筱禾，你从哪里买到的？”

就喝了这么一口，就有一种回味悠长的感觉。

“这酒，是我这两天去外面闲逛，偶然买到的！”

她当然不会傻乎乎的，自己是从前进生产队带回来的，毕竟她带回来的行李有限。

这样的酒坛，在不在行李之中，是很容易被一眼看穿的。

“那人住哪里？你知道么？”江一行有点着急，追问道。

“不知道啊，都是偶然的。你也知道，现在的人胆子还很，虽然政策变了，但是出来卖东西，许多人依然还是偷偷摸摸的。”

“哦，这样啊。”江一行很是失望，却也知道不可强求，只好在心里跟自己：把心放宽一点，做人要知足，今生能喝上这么好的酒，就已经是幸运了。