第121章 南瓜（1 / 1）

《开局双肩包[种田]》转载请注明来源：晨曦小说(www.chenxixsw.com)

沈怀瑾与安对视一眼, 放下背着的食物，往广场中央凑去, 好奇一向和睦的部落怎么争执了起来。

原来刚才壮壮它们跟部落的崽子们在广场上玩闹，崽子娇灵活，长角兽动作则受限许多，它们个头又大了，转来转去结果一不心就压倒了广场上的一架织布机。

本想着正午时在屋中乘凉暂时就不劳作的亚兽们这下都被惊了出来，只可惜当时织布机已经毁坏了，而三头长角兽和几个崽子缩着脖子站在边上，显然就是他们干出的好事。

珍贵的织布机损坏，亚兽们这下怒火中烧，尤其是几个崽子的亚父们, 拎着崽子就开始揍屁股，一时间广场上嚎声阵阵。

长角兽犹犹豫豫地伸出长鼻想帮着挡一挡，被亚兽们喝退，它们心翼翼地朝四周张望一下，看到了沈怀瑾的身影，赶紧跑过来试图躲在他身后，虽然体型差决定了这不可能。

长角兽一跑起来就吸引了亚兽们的注意, 他们、尤其是几个崽子的亚父看到沈怀瑾，脸立刻就臊红了。这织布机是沈怀瑾借给大家用的，他们既没保管好机器，又没看管好崽子，导致织布机破成了现在这个样子, 实在不知道该怎么出缘由，又该怎么赔偿他的损失。

见已经被发现，沈怀瑾索性大大方方地站了出来。他快走几步, 拾起了残骸中的两块竹筘。好在受损严重的只是织布机的架子，竹筘完整无缺，只需要修补机器的框架就可以。

沈怀瑾也不想大家太过自责，柔声安慰道：“没事，这架子修起来也快，到时候再劳烦石一回就好了。”

“只不过。”他话锋一转，面对几个静立的崽子，严肃道：“部落里的长辈有没有过织布机的珍贵？是不是从未同意你们来这里玩闹，甚至还带上壮壮它们？”

崽子们讷讷着应是。

沈怀瑾面色一凛，“看着我，大声点。”

“是！”

“既然你们大白天的这么闲，不如跟着大崽子一起学习吧。”

“什么？！”这下几个的都惊了，攥攥手不知道怎么办才好。

沈怀瑾将黑成煤球的灵和吉也拎了过来，“你们两个也给我一起学，不能成为部落唯二的文盲。”

灵、吉：……？

有崽子怯怯问道：“瑾，那我们有故事听吗？”

“没有。”沈怀瑾脸色转阴为晴，笑眯眯地讲着令崽子们惊恐的话，“我可能没空给你们上课，但会抽出时间给你们布置作业，大崽子要负责相互复习再教崽子，崽子就好好学习新知识，你们要加油呀。”

广场上霎时又是嚎声一片，其间还伴随着大人的嘲笑看热闹声，安凑到沈怀瑾耳边，声道：“瑾，还是你有办法，这下看灵还怎么皮！”

沈怀瑾哈哈一笑，“他不是想劳逸结合嘛，多学点对崽子确实有好处。”

“走吧，去处理这些南瓜和板栗。”

沈怀瑾那边的灶台和竹道引水用起来都比较方便，两人便将东西都搬去了溪对岸。

安洗了一枚板栗，拿起来用牙一磕。板栗应声而开，露出黄澄澄的果肉，只不过牢牢嵌在壳中，他用手指扣了扣，没扣出来。

“啊……这。”他尴尬地看向沈怀瑾。

“不是这样剥的。”沈怀瑾温声道。

他们带回来的板栗还挺多的，一次性也吃不完。沈怀瑾将其分成了两半，一半摊开放在阴凉通风处等着下次食用，另一半则被他倒入盆中，灌入溪水进行冲洗。

洗净后，沈怀瑾用刀从板栗中间切个口子。安在边上也学得有模有样。

两人将所有开了口子的板栗倒入大锅中，又倒水没过板栗，撒上盐。

板栗放在盐水中煮上五分钟就差不多了，关火捞出后趁热去掉板栗壳和皮就会容易许多。

两人将一颗颗圆滚滚黄澄澄的板栗肉剥了出来，放在一边备用。

沈怀瑾偶尔还会偷吃一颗，才煮了五分钟的板栗自然没有熟后的粉糯口感，但嚼起来香浓甘甜还有些脆爽，直叫人回味无穷。

剥出来的板栗肉用来炖禽肉是很好的选择。

沈怀瑾让安准备配料，自己去鸟棚中抓了两只雄野鸟，利落地处理干净并斩成了块，焯水后备用。

饱满的板栗肉落入热锅中，翻炒至变色后捞出，滚过油的板栗晶亮诱人，放在一旁备用。

沈怀瑾用锅中剩余的热油煸炒姜葱与辣椒，出香后再倒入野鸟块，炒至鸟皮微微焦黄收缩的状态后，加入翻炒过的板栗，再加入一适量的鱼露和盐。

清澈的凉白开自上而下倒入锅中，没过野鸟块与板栗肉，汤水表面漾开了金黄色的油珠。

沈怀瑾将盖子合上，对身边的安：“用火炖上一会儿，收汁了就能出锅了。”

安拼命嗅着从锅盖缝隙处溢出的那点香味，连连点头，“瑾，那这个叫南瓜的食物怎么吃呀？”

闻言，沈怀瑾托起一旁矮圆的南瓜拍了拍。这两个南瓜是最老一批，叶柄都有些发黄，表皮更是粗糙发硬，不容易划破。

这种老南瓜虽表皮不能再吃，但它里面含糖量高，筋少而且口感敦实厚重，用来炒菜更加美味。

“做个辣炒南瓜和咸蛋黄焗南瓜吧。”他下了决定。

一个结实的老南瓜被他剖作两半，分别去皮去瓤，切成片状，瓤里头的南瓜籽则择出洗净擦干，留作种子。

有安下手，他操作得很快，先将南瓜片过水焯熟捞出，再热油下蒜末和辣椒片，炒出香味后倒入南瓜一同翻炒，加入适量鱼露调味，再用水淀粉勾芡，最后收汁即可。

这边炒南瓜制作完成，那边板栗炖野鸟也收汁焖好了，安手忙脚乱地连着出锅。

沈怀瑾气定神闲地在一旁准备下一道咸蛋黄焗南瓜。

他从咸鸟蛋取出蛋黄，将其碾碎成末放在一旁备用。切好的南瓜片同样焯一遍捞出过凉水，沥干后均匀裹上一层白白的淀粉下热油慢火炸。

在热油翻滚的滋滋声中，南瓜片逐步变黄变硬，到差不多程度即可捞出。

锅中留少许底油，倒入碾碎的咸蛋黄进行翻炒，在与热油的作用下，咸香味霸道地溢散开来。

沈怀瑾往里撒了少许的盐与糖粉，继续搅拌，直到咸蛋黄呈现出绵软出沫好像融化的样子，再倒入南瓜片心翻炒，让其均匀地裹上金沙。

咸蛋黄焗南瓜即刻便能出锅。

沈怀瑾做的三道菜并上安在一旁炖的鱼汤和粉条，已经是很丰盛的一顿，两人将三菜一汤并烫熟的粉条端到了石桌上。

此时也差不多到了大家歇下的时候，厉快步朝家中走来，认真清洗了一番才上桌。凛也是长久未归，大家决定要好好聚餐聊天。

刚刚做好的饭菜还散发着袅袅热气，四大一围坐着，享受辛勤劳作后的成果。

大家先各舀了一碗鱼汤，喝完后再往汤中加入粉条搅开，现做了一份鲜美的鱼汤粉。

厉看着其它三道陌生的菜，惊讶问道：“今日找到了这么多的新食物吗？”

“哪有。”沈怀瑾扬了扬下巴，“这两个都是用之前我们见到的南瓜做的。”

厉恍然大悟，他吃了两口连连点头，又指着板栗炖野鸟问道：“那这个的圆圆的又是什么？”

“板栗，这倒是今日才发现的。”着，沈怀瑾夹了两筷子到自己碗中。

焖熟透的板栗肉质鲜嫩、香甜软糯，还裹着野鸟汤汁的鲜美。而野鸟块也完全没被焖老，吃起来极为弹牙，鲜嫩的鸟肉上还带着皱缩成团的金黄鸡皮，冒着油香。

老南瓜的美味也不遑多让，辣炒南瓜绵软香辣，入口即化；咸蛋黄焗南瓜则外酥里糯，舌尖触上时还能感受到独属于咸蛋黄的绵密的沙感，尝起来半咸半甜，味道香浓。

大家连连称赞，夹菜的手一个快过一个，很快就将桌上的食物清得一干二净，灵吃完就撒腿跑远，大人们则摸着滚圆的肚子，享受着夜风的吹拂。

厉和凛有一搭没一搭地聊着各自负责的情况。沈怀瑾和安默默听着，睡意也渐渐上涌，最后被各自的伴侣抱了回去。

沈怀瑾久违地睡了一个长觉，第二日在和煦清风下悠悠醒转。窗外天光渐明，他看着暖金色的阳光投射进来，一步步地挪动，直到爬上木桌时，他才摇醒胳膊箍在自己腰间的兽人，与他一同起身洗漱。

山谷间偶尔传来飞鸟啼鸣声，振翅而过之处，燥热的空气替代了和煦的清风，烈日当头，热辣如鞭，催促着部落奋进。

沈怀瑾方才又砌上两圈砖墙，安领着暂时清闲的亚兽们，给沈怀瑾送红薯粉条来。

“瑾，部落的红薯加工结束了，这里有你和厉的十九筐粉条和一筐粉，另有前两日才晒好的四筐蘑菇干。”安一一清点着，“萝卜和芋头什么的，还得等大家过段时间集体采集一波再。”

沈怀瑾温声向大家道谢，又取了些果脯送给他们。

亚兽们都是有事在身的人，见东西顺利送到，收了果脯道了谢便离开了，倒是安留下陪沈怀瑾闲聊了一会儿。

安站在边上，一会儿看看沈怀瑾砌墙，一会儿又望向别处。

“瑾，你看这水稻是不是可以收获了？”

沈怀瑾应声抬头，顺着安指的方向望去，只见无声无息间稻田已是金黄一片，在碧蓝天的映照下显得格外鲜明，饱满的稻穗坠弯了柔软的茎，传达着丰收的信号。

他低低地应了一声响，“是该割稻子了。”

作者有话要：　　灵：立下fg

瑾：（往下怼）替你插结实了

感谢在2021-02-28 18:19:23~2021-03-01 00:39:41期间为我投出霸王票或灌溉营养液的天使哦~

感谢灌溉营养液的天使：美人虞 50瓶；dcm520 1瓶；

非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！