第54章 守夜（1 / 1）

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等纸浆池和灶台都建好时, 离竹子浸泡结束还有六天时间。

厉已经着手开始扩建工棚了，沈怀瑾也不想闲着, 便算按之前的想法，做个水碓出来。

他并非无的放矢，只因山谷内地势并非一片平坦，而是北高南低，因此溪水自北向南流，而且中间还有一截断层，就在工棚上游一些的位置，溪流因此在那里有一处落差。

沈怀瑾可以用竹子从溪流落差处引水过来，用水落下时的冲击力带动水碓工作。

幸亏他们平时用竹子的地方比较多，工棚里垒着好一些竹子, 沈怀瑾不必再专门跑一趟去砍竹子。

厉正在扩建工棚，见沈怀瑾进来扛起了竹子，好奇问道：“瑾，你拿着竹子要干什么？”

沈怀瑾答道：“想做个不用人力的水碓，省点力气。我先拿竹子把落差处的水引过来。”

他测量了一下距离，从落差处到他的工棚附近，直线距离大概在二十五米左右, 而每根竹子的可用长度大概在一米八，那么大概需要十五根对半劈开的竹条。此外还需要十六根Y形树枝分别架在竹道头尾和两根竹条相接处。

沈怀瑾先找来了材料，将竹子对半劈开后，一点点凿去中间的竹节，让水流能够顺利通过。树枝则锯成合适的高度, 一根根插入定点的位置。凿干净的竹条一一搭在树枝上，根根之间用树皮绳绑缚好。

从高处落下的溪水在重力作用下沿竹道而下，竹道终点在工棚边上, 沈怀瑾在终点的落水处挖了条沟直通溪流，这样落下的水不会四溢，最终还是回归溪流。

厉扩建好了工棚，只见沈怀瑾已经搭好了这么个装置，才明白他的“引水”是什么意思，竟然真的把溪流里的水引到了地上，偏偏水又不沾地。他仔细观察着这个装置，联想到自己平日里看到的水流，心里有点奇怪的感觉。

沈怀瑾见他一脸深思，问道：“这是怎么了？”

厉皱了皱眉头，“恩…看了你用来引水的竹子，感觉有点奇怪，为什么不管是平常见到的溪水河水，还是你引上来的水，都只见它们从高的地方向低的地方流？”

沈怀瑾差点脱口而出因为地心引力啊，开口之前才意识到他所处的时空不同，在这里这不并是常识，他组织着语言：“这个原因复杂不复杂，简单也不简单。你可以想象在我们脚踩的地面以下很远的地方，有一种东西在强烈的吸引着四周的所有，所以包括水流在内的所有东西，都有一种向下的冲动，水流因此会从高的地方往低的地方流。就连我们，也是因为那个东西的吸引才能脚踩大地。”

厉愣住了，“你是我们是因为那种东西的吸引，而不是因为自己踩着，才能踩到土地上？不对……我在什么，什么叫做因为踩着而踩着，肯定有其它原因……”

厉感觉自己混乱了，他拍了拍自己的额头，懊恼道：“我果然很笨。”

沈怀瑾拍拍他的肩膀，表情微妙地：“不，你已经很聪明了。”毕竟他知道的、有类似求知欲的人，可是牛顿啊……

“你能有这样的好奇心已经很厉害了。”

厉叹了口气，“可我什么都想不出来，好奇心又有什么用呢？”

男人长身而立，看向远方，喃喃自语。

“有用的，文明可以开出花来。”

出口后，沈怀瑾也被自己的郑重其事逗笑了，他站起身，“行了，既然忙完了就和我一起做水碓吧。”

水碓的做法与普通木碓相差不大，只除了原本脚踏的那头需要烧出接水的坑来。

从竹道流下的溪水积满储水坑时，水坑这头下坠，溪水流出后又弹起，继续接水，接连反复，则会带动另一头的木锤上下捶木臼内的东西。至于想停用了，就在接水的坑里放几块重石头，不让这头继续弹起即可。

因为有了做木碓的经验，这个水碓两人联手起来做得很快，在天黑前就完了工。

沈怀瑾用碎陶片试了试，砸得还是挺有劲的，就是频率比较慢，要靠这个来捶竹纤维，那效率可就太低了。不过以后若是有舂米的需求，水碓还是很适用的。毕竟水碓摆脱了人力，慢是慢了点，好歹能够连续捶又不费劲。

这几日暂时还用不到，沈怀瑾便搁了几块石头在水碓上面，停了动作，免得捶声惹人心烦。

至于竹道引来的水也不会浪费，平常他们浇地或者生活用水，都能方便很多。

接下来的几日里，沈怀瑾也没闲着，他拿出了之前漂白后又晒干的好几筐苎麻纤维，开始绩麻。

苎麻纤维现在还是片状，要经过绩麻才能进行后续的刷浆、织布流程。

绩麻时要将经漂白、晒干后的苎麻纤维破成细条，再卷成一缕缕过清水，然后用手指梳成一根根苎麻细丝，用手捻接成细麻线，接短为长，最后再将长麻线卷成如茧状纱绽一样团缕。

这种工作既考验耐心又讲究技巧，接口处必须细腻，才不会影响后续的织布流程。

幸亏沈怀瑾曾经纺过一整个寒季的毛线，这点耐心还是有的，在弄坏了一部分的苎麻细丝后，他也渐渐得心应手，绩麻的速度一天快过一天，甚至有种沉浸进去的冲动。

不过在石灰池里浸泡够了十天的竹条拉回了他。

浸泡工序结束后，沈怀瑾和厉将竹子捞出进行清洗，洗净杂质和已经褪掉的粗壳等，竹子表面已经泡软的青皮，则用刀仔细削去，直到露出白色纤维。

此时的竹纤维已经松散绵软许多了，但要做纸浆还远远不够。

这些竹纤维还需要和石灰一起放到桶中蒸煮八天八夜，之后进行捶，直至呈泥面状才做成竹浆。

幸好两人早早就将灶台备好，只消上灶蒸煮即可。

“看来得守夜看着火了，这八日里除非第二天要捕猎，其他时间都由我来守夜。”

沈怀瑾不同意，“我们一人守半夜吧，守一整夜吃不消的。你也不要总把我想得很弱，熬夜我还是可以的。”

厉道：“下午我得去捕猎，那上半夜你守，下半夜我守。”

沈怀瑾知道对方有意让自己轻松些，毕竟下半夜才是最困最难熬的时候，于是他也不再坚持，“这样也行，守夜的时候带上手机，无聊的时候，照着我平时的用法玩游戏就行。”

两人分配好时间后，便先由沈怀瑾看火添柴，厉去砍树枝来。要烧上八天的柴火可不是数目，厉来来回回十几趟也不觉得够。

沈怀瑾见他满头是汗的样子也心疼，从竹道口了盆水，招呼厉过来擦擦汗，好好休息休息。

“这么多柴火哪里是一个下午就能砍完的，我看天也快黑了，我们先休息吃饭，明天再继续砍就是了。”

厉用手掬了捧水洗脸，随手将湿润的银发向后扒拉，“来回跑这么多趟还真有点累，我们今晚吃什么？”

沈怀瑾想了想，发现确实没什么新菜能做，脸色也有些无奈，“要不还是炖个汤补补身子吧。”

厉看出了他的不高兴，“那就萝卜排骨汤吧，我最喜欢那个味道。”

沈怀瑾脸上这才有了些笑意。

“对了，我现在顺便腌点肋骨吧，晚上的时候做些炸排骨，守夜嘴闲的时候可以吃。”

于是一部分的排骨炖汤，一部分则被沈怀瑾用盐、蒜末和甘草末进行搅拌后腌渍起来。

吃过晚饭后，厉还坚持要陪沈怀瑾守第一个夜，沈怀瑾无奈地把他推进屋子，承诺好几遍自己会按时叫醒厉换班，厉才愿意放他一个人先守夜。

沈怀瑾虽然在现代也不是个九点、十点就睡觉的人，但过了一年多早睡早起的生活，现在猛地需要熬夜了，确实还有些困难，不过上半夜撑撑也能过去。

沈怀瑾估计着腌渍的时间差不多时，取出了一罐淀粉来，这罐红薯淀粉还是之前部落做红薯粉条时他特意留下的，就为了今天这样的情况。

腌渍好的排骨被倒进干淀粉中搅拌均匀，使每片排骨上面都均匀地裹到了一层淀粉即可。

沈怀瑾往罐中倒进兽油烧化，待油八成热时放进排骨，炸20秒钟后，改火再次炸约2分钟后捞起来控干油，如此重复两次。

石板上放入一点兽油，待板热后放入蒜头，爆炒出香气后，放入排骨、盐和糖，再煸炒2分钟即可。

刚出锅的蒜香炸排骨还冒着热气，香味霸道，外酥里嫩。沈怀瑾守着火，边啃排骨边看电影，直到电影结束，两盘排骨也被吃得干干净净。

沈怀瑾观察了天色，估摸着快到下半夜了，赶紧将刚才特地剩下的排骨炸了，拿着香酥可口的蒜香炸排骨往屋子去。

走到门口他突然顿住，心想着自己既然还不太困，不如让厉多休息一会儿。

想到这里，他转身便想走。

没想到身后的门立刻被开了，原来厉一直没休息好，早感知到了沈怀瑾的到来，只是等了好久也没见他进来。

“好香，瑾，你又做了什么好吃的？”

沈怀瑾扬了扬手里的盘子，“蒜香炸排骨，这两盘是刚刚炸出来的，还冒着热气呢，你守夜的时候可以吃。”

厉高兴地应了，“那我守夜去了，你记得快点休息。”

沈怀瑾赶紧把手机给他，以防他守夜无聊，自己则用清水随意擦了把脸，一躺上床便沉沉睡去。

作者有话要：　　炸排骨永远的神。