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鱼丸做好,用盘装了,放在一旁备用,这个时侯红烧肉也差不多炖煮约有一个小时,这时往砂锅里加入**,改大火烧出糖色,收汁之后,就将砂锅从小炉子上移走。
锅洗净,烧干锅里的水气,倒油将之前做好的豆泡码进碗里,微微煎一下,倒入调制好的酱汁,加锅盖焖了个大概十分钟,然后大火收汁,撒上葱花和熟白芝麻,盛起来装盘,和已经煮好的鱼片粥,一起先送去雅间。
紧接着清炒白菜,大火快炒,趁热装盘,然后将砂锅里保温的红烧肉也装盘,鱼丸直接端上桌,鸡汤用大砂锅一装,小炭炉先备着,一起送到雅间,然后安暖暖用蔬菜摆了一个蔬菜盘,亲自端着回到雅间。
第1178章 唯有忘尘才能无忧…
“大家先喝一碗汤或者鱼片粥暖暖胃,这个根据自己的喜好来。”安暖暖将手里的蔬菜拼盘往桌上一放,笑着开口道。
“我汤和粥都想喝,怎么办?”席子辞一脸馋相的盯着桌上的菜,纠结的开口道。
“很简单,鸡汤喝半碗,鱼片粥喝半碗,两样都尝到了,还不会吃撑。”安暖暖提议道,说话间,已经很主动的将盛好的两半碗汤,分明给了秦亦凡和席子辞,然后又动手给楚雪莹和她自己盛了半碗鸡汤。
“忘尘兄,这鸡汤好清淡,几乎看不见油花,但是香味很浓,你是怎么做到的?”席子辞舀了一口汤尝了之后,很惊奇的开口道。
“煲汤的老母鸡至少养了两三年了,很肥,所以我只用了半只老母鸡炖汤,再加上配料搭配的好,汤味就会很香。”安暖暖简单的解释了下,至于讲做法,说了席子辞也不会,所以就不用浪费这个口水了。
“忘尘公子,这白白圆圆的是什么?”秦亦凡喝完鸡汤之后,指着盘子里的鱼丸,装做好奇的问道。
“这个是鱼丸,用鱼肉做的丸子,可以就这样吃,也可以一会儿下到鸡汤里煮一煮再吃,味道会不同。”安暖暖解释道,说话时,她装做不在意的样子,其实有仔细观察秦亦凡的反应。
只可惜秦亦凡的神情淡淡的,根本看不出来有什么特别的。
果真叫鱼丸,秦亦凡心里这样想,没叫心里的情绪,泄漏半点。
“这个粥闻着也好香,我还是第一次见粥里加红枣、花生以外的东西,而且还是腥荤类的食材,这味道不但不腥,还特别的鲜香。”席子辞喝完汤后,都不用别人动手,已经迫不及待的给自己盛了半碗。
他都还没尝粥的味道,只是闻了一下,就一脸惊奇的开口道,有点进了大观园的刘姥姥的即视感。
“嗯,也是我无意间发现的,用砂锅煮,粥会有一股特别的香味,至于加在粥里的食材,不仅仅是鱼肉,像鸽子肉、鸡肉等一些肉类,都可以加,只要掌握住方法,都会做的很好吃。”安暖暖趁机安利席子辞。
“你说的这些,我都想吃。”席子辞猛咽口水道,这样的馋相出现在他这样‘美丽’的脸上,竟然很和谐,很可爱的说。
“以后有机会会让你吃上的。”安暖暖笑着回了席子辞的话。
“那可说好了,对了,听徐掌柜说,你买了一个农庄,想对农庄对行改建,不知道有什么是我能帮上忙的。”吃人嘴软,拿人手短,席子辞白吃觉得不好意思,总想做点事寻求点平衡。
“说到这个,我还真有事请你帮忙。”安暖暖心里记挂着塑料薄膜的事情,这个暖棚要建起来,缺了塑料薄膜可不行,虽然可以用琉璃代替,可那个造价实在太高,负担不起。
“什么事,你说。”席子辞非常爽快的问道。
安暖暖却没有直接说什么事,而是看向坐在身旁的楚雪莹,并用眼神给了楚雪莹一个暗示。
第1179章 唯有忘尘才能无忧…
楚雪莹有些意外,不是说好先自己试验一下,再将帛巾交给席公子,怎么这就变卦了。
楚雪莹只是愣了愣,就反应过来,忙将藏在怀里的帛巾拿出来,递给席子辞道:“这个是忘尘无意间得到的,里面讲的是,关于一种塑料的制做工艺,据说这种塑料呈透明状,防水保温,不过缺点是怕火。”
安暖暖见楚雪莹将功劳归在她的身上,有些意外的扭头看向楚雪莹,之前说好以她的名义献给朝庭的,怎么临时就变卦了呢!
席子辞听说这么神奇的东西,忙伸手接了帛巾,却没有自己先看,而是将帛巾递给了秦亦凡。
他的这一举动,其实是无心之举,他自己或许没有注意到,但是安暖暖和楚雪莹其实都注意到了,楚雪莹毕竟是官宦之家出身,有见识。
而安暖暖,老人精了,这种浅移墨化的尊卑感,不明显,但并不代表就不存在,她之前的猜测果真没有错,这个秦亦凡的身份真与皇室有关。
不过因为刚到大秦,对于大秦的皇室她并不了解,秦亦凡究竟是什么身份,她还真拿捏不准,尊贵是肯定的,但究竟是皇帝的儿子,或者兄弟,或者某亲王的儿子,这个真不好猜。
“这个帛巾上说,制作塑料,需要用到一种叫做橡胶的东西,并且这橡胶,是从一种叫做橡胶树的树上获得的,但是橡胶树,我走南闯北,也算见多识广,都没听说过,这东西又要去哪里弄?”
秦亦凡看过帛巾上的内容后,就皱起了浓黑的剑眉,一幅很是苦恼的样子。
“帛巾上有画橡胶树的样子,其实我瞧着,觉得这帛巾上画的树,跟我新买的农庄里果园中的几颗树长的有点像,就是不知道是不是帛巾上提到的橡胶树。”安暖暖装做不确定的样子,开口道。
“你说你家果园有跟橡胶树长的很像的树,这是真的吗?”这次是席子辞开口问道的,语气里带着浓浓的惊奇。
“真的,就是不确定是不是橡胶树,所以你也别激动的太早。”安暖暖点了点头,故意将话说的不确定。
“没关系,一会儿咱们去你家果园看看,这帛巾关于提取橡胶的方法,说的很清楚,咱们只需要试一试,就能弄清楚。”秦亦凡这个时侯,再次开口道。
想说的话,被说了,安暖暖只好点头道:“是,照着帛巾上记录的方法,试着提取橡胶试试,就能知道。”
“那别磨叽了,赶紧的吃饭,吃完饭,咱们就去你家。”席子辞瞬间激动了,挥舞着筷子催促道。
“忘尘公子,你能跟我说说暖棚到底是做什么用的吗?”秦亦凡似乎对吃饭没什么兴趣,反而对暖棚表出现极浓烈的兴趣来。
“我说的这个暖棚,是用来种反季蔬菜的,利用暖棚适宜的温度,种出春、夏、秋季才能生长出来的蔬菜,这样冬天就能食用到新鲜的蔬菜。”安暖暖解释道。
第1180章 唯有忘尘才能无忧…
“如果你提到的这个暖棚能成功,以后在大秦全国范围内推广,将是利民的功绩。”秦亦凡闻言,眸光闪了闪,若有所思的开口道。
“功绩谈不上,只是单纯的觉得现在百姓的日子够清苦了,如果有办法改变一下他们的现状,是最好不过的。”安暖暖笑着摇了摇头,倒不是装清高,她经历了这么多小世界,什么金钱、权势,对她而言就是浮云,是真不在乎。
“城外的那个庄子,我听说过,庄子挺新的,你为什么还要改建?”秦亦凡纳闷的问道。
“庄子是挺新的,不过布局不算特别好,并且我还想再加盖房子,我和我姐姐都不会伺候田地,雇佣长工种田是不可避免的,庄子上房子少,住的地方会不够。”
安暖暖简单的解释了一下,同时心里也很奇怪,怎么就这样跟他聊上了。
“我有认识的人,可以帮你将农庄整体的布局重新设计一下,有兴趣见一见吗?”秦亦凡赞同的点了点头,并且主动推荐起人来。
“有这方面的高手帮忙设计,当然好,只是会不会给秦公子添什么麻烦?”安暖暖故意客气的问道。
“不会。”秦亦凡笑了笑,摇头道。
得了这样一个答案,安暖暖没再多说什么,大家吃完饭,徐掌柜带着店小二进来,让店小二收走碗筷,自己亲自给四人上了茶。
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